レシピ11
スモークサーモンを彩り良くアレンジ(*^^*)
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを工夫して食べたいなと思い作りました(*^^*)
作り方
- 1
アボガドをカットします。半分に切れ目を入れて絞ると種から外れます。皮を剥いて更に半分に切り3cm程にします。
- 2
スモークサーモンは、アボカドより少し大きめに。チーズもアボカドと同じくらいの大きさにカットします。
- 3
カイワレは、洗っておきます。ボールに食材を入れ白ワイン、醤油、オリーブ・オイル、クレイジーソルト、ワサビを加え混ぜます。
- 4
15分程置いておきます。馴染んだら出来上がりです！
コツ・ポイント
クレイジーソルトが無くても塩でも大丈夫です！チーズは、スライスチーズでなくてもベビーチーズなどでも(*^^*)
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:sakura: -
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