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レシピ11

丸山さん◎
丸山さん◎ @cook_40128116

スモークサーモンを彩り良くアレンジ(*^^*)
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを工夫して食べたいなと思い作りました(*^^*)

スモークサーモンを彩り良くアレンジ(*^^*)
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スモークサーモンを工夫して食べたいなと思い作りました(*^^*)

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スモークサーモンを彩り良くアレンジ(*^^*)
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材料

3人前
  • アボカド 1個
  • サーモン 10枚
  • カイワレ 好きなだけ
  • スライスチーズ 2枚
  • 白ワイン 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • ワサビ お好みで
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    アボガドをカットします。半分に切れ目を入れて絞ると種から外れます。皮を剥いて更に半分に切り3cm程にします。

  2. 2

    スモークサーモンは、アボカドより少し大きめに。チーズもアボカドと同じくらいの大きさにカットします。

  3. 3

    カイワレは、洗っておきます。ボールに食材を入れ白ワイン、醤油、オリーブ・オイル、クレイジーソルト、ワサビを加え混ぜます。

  4. 4

    15分程置いておきます。馴染んだら出来上がりです!

コツ・ポイント

クレイジーソルトが無くても塩でも大丈夫です!チーズは、スライスチーズでなくてもベビーチーズなどでも(*^^*)

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丸山さん◎
丸山さん◎ @cook_40128116
2018/02/07 06:40に公開

このレシピのキーワード

かいわれ アボカド サーモン わさび スライスチーズ

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