ニラは3cm長さに切る。

フライパンに湯250mlを沸かし、麺を入れてふたをする。1分半経ったら上下を返してさらに1分半蒸し煮にする。

ふたを外して、麺をほぐしながら水気をとばして、フライパンの片側に寄せる。

<4>の空いたところにごま油を入れて豚肉、ニラ、添付のスープ小さじ1/3を順に加えて炒める。

キムチを加えてひと混ぜし、麺と合わせて炒める。

全体が混ざったら器に盛り、仕上げにごま油（分量外）を回しかけ、添付の七味スパイスといりごまをふる。