作り方
- 1
人参 千切り
たくあん15cm長さの1cm角切り
きゅうり縦に4等分して塩をかけます - 2
牛肉は少し適当に切って炒めます
ごま油をフライパンで熱します
そこに牛肉をいれ炒め、塩胡椒で味付け - 3
人参はごま油で炒めて塩で味付け!
- 4
ご飯茶碗3.5杯分をボールに入れます。
そこに★の調味料を入れ混ぜます - 5
巻き簾に海苔をのせ、そこにご飯をのせます。
厚さ1cmほどになるようにご飯をひき、海苔の上の部分1cmは空けます! - 6
⑷に具材をのせます!
手前3cmに牛肉を引き、牛肉の上にきゅうりたくあん人参をのせます! - 7
巻きます!
1巻きするごとにギュッと力を入れて巻きます!
完成です!
コツ・ポイント
ご飯は多くても少なくてもダメです!!
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