簡単！きゅうりの生姜サラダ
アナベリー @cook_40115149
さっぱりしたものが食べたい！あともう1品欲しい！そんな時にすぐできて便利な一品です！
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組で似たようなサラダを作っていて、見逃してしまったので自分で適当に作ってみたら美味しくて家族に大好評です。
簡単！きゅうりの生姜サラダ
さっぱりしたものが食べたい！あともう1品欲しい！そんな時にすぐできて便利な一品です！
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組で似たようなサラダを作っていて、見逃してしまったので自分で適当に作ってみたら美味しくて家族に大好評です。
作り方
- 1
きゅうり2本は薄切りにして塩少々でもんでから10分くらい、置きます。
- 2
その間に生姜をみじん切りにします。
- 3
10分置いたきゅうりはよく絞ります。
- 4
絞ったきゅうりにごま油、食酢、生姜をかけて混ぜると出来上がりです。
コツ・ポイント
塩をかけすぎるとしょっぱくなるので注意してください。我が家では食酢を使うと美味しいですが違うお酢でもOK!ごま油、、食酢はお好みで増減してくだい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184037
