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きゅうりのサラダ*かに缶で
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きゅうりのサラダ*かに缶で-レシピのメイン写真

きゅうりのサラダ*かに缶で

kumiworld
kumiworld @cook_40088385

かに缶で簡単サラダ
このレシピの生い立ち
毎日畑でとれるキュウリで毎日のように酢の物…そろそろ飽きてきたのでサラダに…カニカマで作ろうと思ってたけど、お中元でいただいた、かに缶を使うと、さすが本物のカニ…けっこう美味しくできました⁉

かに缶で簡単サラダ
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毎日畑でとれるキュウリで毎日のように酢の物…そろそろ飽きてきたのでサラダに…カニカマで作ろうと思ってたけど、お中元でいただいた、かに缶を使うと、さすが本物のカニ…けっこう美味しくできました⁉

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きゅうりのサラダ*かに缶で

kumiworld
kumiworld @cook_40088385

かに缶で簡単サラダ
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かに缶で簡単サラダ
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材料

作りやすい分量
  1. きゅうり 2本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. かに缶 1缶
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦二つに切り、5ミリ程度の薄切りにする。玉ねぎ(今回はレッドオニオン)は薄切りにする。

  2. 2

    1に薄く塩をまぶし放置。しんなりしたら、塩を洗い流し、水気を絞る。

  3. 3

    かに缶を開け、身だけ取り出して、2と適量のマヨネーズと一緒に混ぜる。
    完成‼

  4. 4

    今回使ったかに缶。
    なければツナ缶やカニカマで

    • きゅうりのサラダ*かに缶で作り方4写真

コツ・ポイント

塩は少なめにしないと塩辛くなります。
かに缶の汁がもったいないので、次の日の卵焼きに入れます。

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kumiworld
kumiworld @cook_40088385
2014/08/26 09:18に公開

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