ザーサイサラダ

かりりんちょ
かりりんちょ @cook_40111969

中華料理のときなどに添える簡単な一品です♪
このレシピの生い立ち
も○屋のザーサイの瓶詰めがあったので中華料理のメニューの時に作ってみました~♪

ザーサイサラダ

中華料理のときなどに添える簡単な一品です♪
このレシピの生い立ち
も○屋のザーサイの瓶詰めがあったので中華料理のメニューの時に作ってみました~♪

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材料

4人分
  1. もやし 1/3袋
  2. 瓶詰めザーサイ 1/2瓶(50g)
  3. ゴマ 適量
  4. 敷き野菜(レタスなど) 適量
  5. ゴマ 大匙2/3
  6. ナンプラー 大匙2/3
  7. 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って熱湯でさっと茹でてざるに上げる。

  2. 2

    ザーサイは大きければ一口大にカットする。

  3. 3

    お皿にレタスなどの敷き野菜を盛りつけておく。

  4. 4

    ボウルにもやし・ザーサイ・ゴマ油・ナンプラーを入れて混ぜる。味を見て必要なら塩で味を調整する。

  5. 5

    ゴマを振りいれてお皿に盛りつけて完成♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツなどはありません・・・。(汗)

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はじめまして。食べること大好き主婦です♪皆さんのレシピを参考にお料理の幅が広がればいいな~と参加しました!よろしくお願いします!!
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