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アボカド肉味噌パン
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アボカド肉味噌パン-レシピのメイン写真

アボカド肉味噌パン

馨苑Kitchen
馨苑Kitchen @cook_40263146

アボカドのクリーミーな味と肉味噌が意外にもあっていてとても食べごたえがあります！
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで、いろんな物にあわせた中で肉味噌ととても相性がよかったのでパンに入れてみました！

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アボカド肉味噌パン

馨苑Kitchen
馨苑Kitchen @cook_40263146

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アボカドが大好きで、いろんな物にあわせた中で肉味噌ととても相性がよかったのでパンに入れてみました！

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材料

  1. ●強力粉 300g
  2. ●牛乳 120cc
  3. ●卵 １個
  4. ●バター 50g
  5. ●イースト 5g
  6. ●砂糖 大さじ３杯
  7. ●塩 3g
  8. アボカド １個
  9. ひき肉 100g
  10. ☆砂糖 大さじ１
  11. ☆みりん 大さじ１
  12. ☆八丁味噌 大さじ１
  13. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ●を全てベーカリーの中に入れて、一次発酵をします

  2. 2

    ベーカリーから取り出し、６等分に切り分けてから丸めてベンチタイム15分間します

  3. 3

    フライパンにひき肉と☆の調味料を入れて火にかけ、水分が飛ぶまで炒めたら肉味噌の完成です

  4. 4

    アボカドを角切りにします

  5. 5

    生地をめん棒で延ばし、肉味噌、アボカドの順番で巻きます

  6. 6

    （５）を半分に切り、一つの型に３個を入れ二次発酵をします

  7. 7

    オーブンを180度の余熱に設定し、（６）の上にチーズをかけ15分間焼きます

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馨苑Kitchen
馨苑Kitchen @cook_40263146
2014/08/20 07:54に公開

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