卵★チーズ★野菜のココット焼き
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323
味も見た目もオシャレなココット焼き♪♪鍋やフライパンを使う必要もなくココット容器だけで簡単にできる好評の一品です。
このレシピの生い立ち
日曜日のブランチにオシャレで美味しい一品として考えました。おもてなしの時にもいいと思います。
卵★チーズ★野菜のココット焼き
味も見た目もオシャレなココット焼き♪♪鍋やフライパンを使う必要もなくココット容器だけで簡単にできる好評の一品です。
このレシピの生い立ち
日曜日のブランチにオシャレで美味しい一品として考えました。おもてなしの時にもいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を冷蔵庫から出しておく。
- 2
ミニトマトを1／３の大きさに切る。トースターオーブンを180℃（36０°F)に余熱する。
- 3
ほうれん草とミニトマトをココット容器に均等の量を入れたら塩、胡椒をかける。
-
- 4
生クリームとオリーブオイルを小さじ1ずつかける。
-
- 5
ペーパータオルなどでカバーしてレンジで1分30秒加熱した後、スプーンなどで混ぜる。
-
- 6
野菜の上に卵を一つずつ割り入れる。
-
- 7
卵の上にチーズを乗せ、トースターオーブンで20分〜25分焼く。
-
コツ・ポイント
トースターオーブンで20分焼く場合は卵は少し半熟状態にできます。卵の硬さオーブンによって少し変わると思うのでお好みで時間の調整をしてください。
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