クックフォーミーでスペアリブの赤ワイン煮
sa52 @cook_40253832
Cook4me Express(電気圧力調理鍋)でお手軽にスペアリブの赤ワイン煮
このレシピの生い立ち
クックフォーミーで簡単に赤ワイン煮を作りたかったので。つけてみそかけてみそを使っていますがもしなければ普通のみそやソースなどでも大丈夫と思います！
クックフォーミーでスペアリブの赤ワイン煮
Cook4me Express(電気圧力調理鍋)でお手軽にスペアリブの赤ワイン煮
このレシピの生い立ち
クックフォーミーで簡単に赤ワイン煮を作りたかったので。つけてみそかけてみそを使っていますがもしなければ普通のみそやソースなどでも大丈夫と思います！
アプリでひらく作り方
- 1
スペアリブに塩胡椒を振っておく。
- 2
玉ねぎと椎茸を適当な大きさに切る。
- 3
クックフォーミーの加熱モードを強火でセットする。
- 4
予熱が完了したらスペアリブを両面焼き色が付くまで焼く。
- 5
２の玉ねぎと椎茸を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 6
赤ワイン、コンソメ、醤油、つけてみそ、ホールトマトを鍋の中に入れて混ぜる。
- 7
材料がある程度混ざったらクックフォーミーの圧力調理で30分加熱する。
- 8
お肉が柔らかくなっていれば完成です。もし柔らかくなってなければ追加で加熱してください☆
コツ・ポイント
残った煮汁は野菜を追加してハヤシライス風にしたり煮詰めてご飯にかけてチーズをのせてドリア風にしたりパスタにかけて食べたりアレンジ多用です☆アレンジの際に味が薄ければケチャップとつけてみそを追加してください！
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