揉んで焼くだけ味噌マスタード焼(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
味付けをして揉んだらすぐに焼いて
食べれます
このレシピの生い立ち
我が子は鶏肉を焼いたものが
大好きなので
鶏肉特売日は鶏肉をたくさん買います
簡単に味付けしてすぐに食べれる1品
ﾏｽﾀｰﾄﾞのキツイ癖が無いので
子供も食べられます
揉んで焼くだけ味噌マスタード焼(簡単)
味付けをして揉んだらすぐに焼いて
食べれます
このレシピの生い立ち
我が子は鶏肉を焼いたものが
大好きなので
鶏肉特売日は鶏肉をたくさん買います
簡単に味付けしてすぐに食べれる1品
ﾏｽﾀｰﾄﾞのキツイ癖が無いので
子供も食べられます
アプリでひらく作り方
- 1
①
鶏肉をﾋﾄｸﾁ大に切る -
- 2
②
ポリ袋に
①と★を入れ
塩・胡椒少々を入れる※肉を入れ
塩・胡椒を入れ揉んでから
★を入れても良い -
- 3
③
②の袋の口をねじって
しっかり持ち
よく揉み込む約50回くらい
-
- 4
⑤
すぐに焼けます焼かない場合は冷蔵庫に入れる
冷凍も出来ますよ -
- 5
⑥
薄く油をひいて
フライパンを熱して
弱火～中火で焼く※袋の口から下半分は
ハサミで切ると
肉を出しやすいです -
- 6
⑦
肉を広げて片面焼く -
- 7
⑦
片面焼けたら
返して片面焼く -
- 8
⑧
焼き色がついて
しっかり焼けたら完成 -
- 9
器に持って完成
好みで野菜を一緒に付ける
※ミニトマトとバジルの葉充分味は付いてますが
バジルとの相性も良いです -
- 10
調理では
肉にホークを刺してませんが
ホークなどを刺すと
肉が柔らかくなります※作業は好みで行う
-
- 11
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ID20119976 -
コツ・ポイント
調理は胸肉を使いましたが
もも肉でも出来ます
鶏肉をホークなどで刺し肉をほぐすと
柔らかく食べれます
作業は好みで行う
つくれぽ
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