今回いんげんは冷凍の物を使用するので解凍してそのまま使用します。

お肉1枚にいんげん3.4本を巻いていきます。

巻き終えたら油を伸ばしたフライパンで焼いていきます。
焼きながら全体に塩胡椒を加えます。

お肉全体に火が通り焼き色がついたらお皿に移します。

大根おろしを乗せポン酢をかけたら完成です。