あっという間に無くなる！白菜の酸辣和え
しるびー1978 @silbee
つくれぽ1400件の白菜部門第1位が考案！冬が旬の白菜を酸っぱ辛く大量消費しちゃいます！1/4個なんてすぐに無くなるよ！
このレシピの生い立ち
白菜のこんなレシピあってもいいじゃん！
あっという間に無くなる！白菜の酸辣和え
つくれぽ1400件の白菜部門第1位が考案！冬が旬の白菜を酸っぱ辛く大量消費しちゃいます！1/4個なんてすぐに無くなるよ！
このレシピの生い立ち
白菜のこんなレシピあってもいいじゃん！
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白菜1/4個！今日のは大きくて900gありました。レシピは450gに対してです！
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白菜を食べやすい大きさにザクザク切って、ボールに移します。
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塩を振って〜
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- 4
手で全体に揉み込みます！15分ほっときます。
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- 5
15分経ちました。
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ギュッと強く絞ってジップロックに入れます。
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◯の調味料全部入れて〜
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よく揉みます。
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空気を抜いて冷蔵庫で1晩寝かせます。
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1晩経ちました。味見をしてね！
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器に盛り付けて〜
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かんせいね！
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つくれぽ1400件&白菜部門第1位の白菜の塩昆布和えは、レシピID：18219909をご覧ください。
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R3年11月16日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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コツ・ポイント
味見してね！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20118273
