きのこは食べやすい大きさに切る。エリンギ、マッシュルーム、しいたけなどは薄切りにする。

耐熱容器にきのことAを入れて混ぜる。ラップをかけ、電子レンジで6分加熱する。冷めるまでそのまま置いて味をなじませる。