米ぬかで☆人参ともやしのナムル
Tamuくる子 @cook_40285325
栄養満点な米ぬかで簡単ヘルシーに☆茹でて、和えるだけ(・ω・)ノお野菜はあるものでＯＫ！
このレシピの生い立ち
精米して捨てるだけ…じゃもったいない！栄養満点の米ぬかを使った常備菜を作りたかったので(^^)
ゴマと同じような感覚で使えるし、デトックス効果あり！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにして、インゲン豆は３〜４cm長さに切る。もやしと一緒に塩茹でする。
- 2
★の調味料を全部混ぜて、茹でたお野菜に和える。
コツ・ポイント
米ぬかは、ぬか漬け用ではないものを乾煎りしてから使用してください。
味付けは、お好みで調節してください。。お出汁を入れるとまろやかになります☆
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