パスタを少し硬めに茹でる。その間にネギとハムを小さめに切り、しょうがにんにくはみじん切りにする。

茹でたパスタを適当に包丁で細かくする。フライパンにごま油を熱して塩コショウで具材を炒める。
ご飯とパスタを入れ炒める。

ソースと醤油を加えて炒め、全体に混ざったら水分を飛ばす。パチパチといってきたら触らず1分加熱。香ばしいおこげができます♪

味を調節して器に盛り、紅生姜を添えて出来上がり！