厚揚げときのこの炊き込みご飯♡

厚揚げときのこの炊き込みご飯♡-レシピのメイン写真

厚揚げときのこの炊き込みご飯♡

ゆずっぺちゃん @cook_40054510

秋の味覚の、きのこをたっぷり入れて、残った厚揚げ煮をいれたら、更においしくなりました(*´Д｀*)
このレシピの生い立ち
秋の味覚の、きのこをたっぷり入れ、大好きな、炊き込みご飯をつくりたくて！ちょうど余った、厚揚げ煮が、あったので！！

秋の味覚の、きのこをたっぷり入れて、残った厚揚げ煮をいれたら、更においしくなりました(*´Д｀*)
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秋の味覚の、きのこをたっぷり入れ、大好きな、炊き込みご飯をつくりたくて！ちょうど余った、厚揚げ煮が、あったので！！

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秋の味覚の、きのこをたっぷり入れて、残った厚揚げ煮をいれたら、更においしくなりました(*´Д｀*)
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秋の味覚の、きのこをたっぷり入れ、大好きな、炊き込みご飯をつくりたくて！ちょうど余った、厚揚げ煮が、あったので！！

秋の味覚の、きのこをたっぷり入れて、残った厚揚げ煮をいれたら、更においしくなりました(*´Д｀*)
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材料

２合分

お米２合
にんじん２分の１本
しめじ２分の１袋
えのき２分の１袋
厚揚げ好きな量
しょうゆ大さじ３
みりん大さじ３
酒大さじ３
こんぶだしの素１袋
塩少々

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作り方

1

洗ったお米の上に切った材料をいれ、調味料を入れます。
お水は、３合のとこまで合わせます。
2

※厚揚げは、油ぬきして、そのままでもいいし、残った厚揚げ煮を小さく切って入れてもいいです。
3

炊飯器のスイッチを押して炊けたら、できあがりです(≧▽≦)

コツ・ポイント

厚揚げ煮が、残っていたらいれると、かんだときにジュワっとして、おいしいです♡味付けは、濃いのが好きな人は、調節してください。

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ゆずっぺちゃん @cook_40054510

2014/09/25 08:29に公開

このレシピのキーワード

ご飯えのきシメジにんじん厚揚げ酒コンブ米

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