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八百屋さんに教わった!栗の剥き方
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八百屋さんに教わった!栗の剥き方-レシピのメイン写真

八百屋さんに教わった!栗の剥き方

ナピト
ナピト @cook_40054173

まずザクザクと八角形をイメージして回りを切り落とします。そうするとぱこっと皮がむけます。
このレシピの生い立ち
八百屋さんが教えてくれて。

まずザクザクと八角形をイメージして回りを切り落とします。そうするとぱこっと皮がむけます。
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八百屋さんに教わった!栗の剥き方

ナピト
ナピト @cook_40054173

まずザクザクと八角形をイメージして回りを切り落とします。そうするとぱこっと皮がむけます。
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材料

  • 栗 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    栗の回りを八角形を目指して切っていきます。

    • 八百屋さんに教わった!栗の剥き方作り方1写真
  2. 2

    片面の皮がぱこっと外れます。

    • 八百屋さんに教わった!栗の剥き方作り方2写真
  3. 3

    もう片面も同様に外れます。

    • 八百屋さんに教わった!栗の剥き方作り方3写真
  4. 4

    あとは残った渋皮を剥いて出来上がり。

    • 八百屋さんに教わった!栗の剥き方作り方4写真

コツ・ポイント

小さい栗の場合8ヶ所は切れないと思います。加減して下さい。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/09/26 23:37に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

生栗

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