
にんにくソース味スタミナとんてき
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豚ロースを筋切りして全体を包丁の背で叩き、お好みでグローブ状にカットして塩コショウ(分量外)しておきます。
○を合わせておきます。
フライパンにオイルとスライスした、にんにくを入れて火にかけます。
香りがたったら豚肉を焼き、ひっくり返したら火を弱めて蓋をして蒸し焼きにします。
火が通ったら○を一気に加えて絡ませ器に盛り出来上がりです。
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