新玉ねぎとワカメのサラダ
ひろりん★0314 @cook_40285343
簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
鰹のたたきに盛り合わせた時の、玉ねぎとわかめとニンニクポン酢が最強に美味しかったので、お酒のあてに作りました(^_^;)
なかなかですよ(*^^*)
新玉ねぎとワカメのサラダ
簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
鰹のたたきに盛り合わせた時の、玉ねぎとわかめとニンニクポン酢が最強に美味しかったので、お酒のあてに作りました(^_^;)
なかなかですよ(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎをスライサー等で薄くスライスして、水でさらす。
- 2
乾燥わかめをもどす。
- 3
玉ねぎとわかめを水切りして、器に入れる。ローストガーリックを振り、ポン酢をかけて混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
普通の玉ねぎの場合は、ぬるま湯等でさらしながら、少し揉むと辛みが抜け、柔らかくなりました。
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