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働くママの簡単おつまみ☆ニラ玉
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働くママの簡単おつまみ☆ニラ玉-レシピのメイン写真

働くママの簡単おつまみ☆ニラ玉

4nodick
4nodick @cook_40123200

フライパンの替わりに小さな鉄板があれば、居酒屋さん風に愉しめます☆
このレシピの生い立ち
子ども時代、お父さんの得意！？料理でした。

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子ども時代、お父さんの得意！？料理でした。

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働くママの簡単おつまみ☆ニラ玉

4nodick
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フライパンの替わりに小さな鉄板があれば、居酒屋さん風に愉しめます☆
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子ども時代、お父さんの得意！？料理でした。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ニラ 1束
  • うすくち醤油 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    5センチほどに切ったニラを強火で炒める

  2. 2

    塩・コショウ、ガーリックパウダー、うすくち醤油を振る

  3. 3

    溶き卵を回し入れて半熟状態で火を止める。

  4. 4

    お好みでマヨネーズをかけ、フライパンのままテーブルへ！

コツ・ポイント

薄めに焼いて、お皿に移さず食べるのがポイントです^ ^

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4nodick
4nodick @cook_40123200
2014/09/28 11:32に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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