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さっぱり★簡単ドレッシング冷しゃぶサラダ
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さっぱり★簡単ドレッシング冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり★簡単ドレッシング冷しゃぶサラダ

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

黄金比率のドレッシングで、サラダもワンランクUPの美味しさにへ~んしん♬あまったゴマダレ、ゴマドレの味変にもどうぞ★
このレシピの生い立ち
ワンパターン化してしまうドレッシングも、どろソースと混ぜるだけで、いつもと違った味でお楽しみいただけます。

黄金比率のドレッシングで、サラダもワンランクUPの美味しさにへ~んしん♬あまったゴマダレ、ゴマドレの味変にもどうぞ★
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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

黄金比率のドレッシングで、サラダもワンランクUPの美味しさにへ~んしん♬あまったゴマダレ、ゴマドレの味変にもどうぞ★
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材料

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) お好みの分量
  • きゅうりなどの野菜 お好みの分量
  • ドレッシング
  • ごまだれ 大さじ2
  • どろソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにして、塩もみをしておく。その他お好みの野菜は水で洗って適当な大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は湯を沸かし、火を止めてから茹で、皿に取り出す。

  3. 3

    どろソースとごまだれを1:2の割合で混ぜてドレッシングを作る。

  4. 4

    皿に1を盛り、その上に2をのせ、3をかければ出来上がり。

コツ・ポイント

冷却すると肉がかたくなってしまうので、豚肉は茹でた後、自然に冷ましましょう☆

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
2014/11/28 00:17に公開
 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 豚肉 キュウリ

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