ピリ辛きゅうり

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材料

1人分
  1. きゅうり 100g
  2. しょうが 2g
  3. 茹で塩 少々
  4. ◎調味料
  5. しょうゆ 小さじ１
  6. 酢 小さじ１
  7. ごま油 小さじ1／5
  8. 一味とうがらし 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり…乱切り
    しょうが…せん切り

  2. 2

    野菜はゆでて、水でさます。

  3. 3

    調味料をあわせて【2】を漬け込む。
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