☆ホクホクな焼き芋☆焼き方

うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466

BBQをするときに炭と一緒に入れておくと終わったころにデザートで食べれます。
BBQ.芋煮会のおともに♪
このレシピの生い立ち
友人から教わりました。

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材料

  1. さつまいも 好きなだけ
  2. 多め
  3. 濡れ新聞紙 大量
  4. アルミホイル 一本使い切り

作り方

  1. 1

    さつまいもは一晩たっぷりの塩水に漬けておく。

  2. 2

    水揚げしたさつまいもを濡れ新聞紙2、3枚で包みアルミホイルを2、3重でつつむ。

  3. 3

    あとは炭などで焼くだけ。

コツ・ポイント

とにかく新聞紙とアルミホイルはケチらないこと。焦げて炭みたいに!
多く包んだことに越したことありません。

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レシピ作者

うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466
に公開
はじめまして♪海をこよなく愛するうみなみコンビのレシピをご覧くださりありがとうございます♪只今、3歳・1歳のちびっ子とともに旬の食材に触れながら食育に励んでいます!身近な調味料でどなたでも手軽に作れるレシピを紹介できればと思っています。
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