鮭味噌とろろ茶漬け
さっと簡単にできて美味しい、お番茶でいただくお茶漬けです♪
このレシピの生い立ち
美味しいお茶漬けが食べたくて作りました。
作り方
- 1
温かいご飯（冷ごはんをレンジでチン可）に鮭フレークを混ぜてからおにぎりにする。
- 2
両面に味噌をぬり、大葉をつける。大葉は、葉の裏が表にくるようつける。
- 3
フライパンで、おにぎりの両面を焼く。香ばしい香りがすればＯＫ。
- 4
お椀に、焼きおにぎりをいれ、とろろ昆布をのせて、あつあつの番茶をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
焼くことで香ばしさが出るので、是非そのひと手間は省かずに～♪
大葉は、葉の裏面のほうが焦げないので、表にしないようにね！
食べるときは、よくかき混ぜてお召し上がりくださいませ～
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