手抜きでも美味しいチョコケーキ☆
シフォン（ёдё） @cook_40174795
オーブンに入れるまで10分程度♪簡単だけど濃厚なチョコケーキ☆
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキが食べたくなったので適当に作りました。
手抜きでも美味しいチョコケーキ☆
オーブンに入れるまで10分程度♪簡単だけど濃厚なチョコケーキ☆
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキが食べたくなったので適当に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
湯煎用のお湯を少量沸騰しない程度に沸かし、牛乳を温める
- 2
チョコを適当に割り入れて溶かし、艶が出るまで混ぜる
-
- 3
オーブンを170℃で与熱開始
- 4
チョコに艶が出たら湯煎から外し、玉子を入れて混ぜる
-
- 5
玉子をまあまあしっかり混ぜれたら小麦粉をふるい入れ粉が見えなくなるまで混ぜる。洋酒も入れるならその後。
-
- 6
型に生地を流し込む。今回は使ってしまいたいクルミがあったので入れましたがもちろん何もなくても大丈夫☆
-
- 7
170℃のオーブンで30分～様子を見て焼く。竹串を刺して生地が付いてこなければ出来上がり。
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- 8
レシピを見ながら作ると記載よりかなり時間がかかる我が家のオーブンで45分で焼けたので30分くらいで大丈夫ではないかと。
- 9
今回使ったのはこちらの板ﾁｮｺ。分量は板チョコ1枚に牛乳50㏄、小麦粉5g、玉子は適当です。
-
- 10
参考までに私が使用しているこの型の直径は15㎝です。
コツ・ポイント
コツは特にありません。画像の通りめんどくさがりすぎて小麦粉をふるわずに入れたら余計に手間がかかったので（当たり前か(^o^;)）小麦粉だけはふるって入れてください☆生ｸﾘｰﾑで作れば濃厚さUP☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20186158
