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トマトクリームチーズフォンデュ
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トマトクリームチーズフォンデュ-レシピのメイン写真

トマトクリームチーズフォンデュ

ケデップ
ケデップ @cook_40055803

トマトクリームでイタリアン風
このレシピの生い立ち
とろ~りトマトチーズで、お手軽イタリアン風。
お好みの食材でお楽しみいただけます。

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材料

2~3人分
  • とろけるチーズ 100g
  • コーンスターチ 小さじ1
  • トマトソース(パスタ用) 50g
  • 生クリーム 50cc
  • [具材]
  • パン 適宜
  • 鶏肉 適宜
  • パプリカ 適宜
  • ピーマン 適宜
  • かぼちゃ 適宜
  • じゃがいも など 適宜
  • [トッピング]
  • ナツメグ 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
  • チリパウダー など 適宜
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作り方

  1. 1

    • トマトクリームチーズフォンデュ作り方1写真
  2. 2

    【具材】に火を通しておく。
    ※今回は全て塩・胡椒を軽く振ってからフライパンで加熱。

    • トマトクリームチーズフォンデュ作り方2写真
  3. 3

    加熱した具材を食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フォンデュ鍋にとろけるチーズ、コーンスターチを入れ全体をよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    トマトソース、生クリームを加え電子レンジでチーズが完全に溶けるまで加熱する。

    • トマトクリームチーズフォンデュ作り方5写真
  6. 6

    鍋底が焦げつかないように時折かき混ぜ、具材にチーズを絡めていただく。

    • トマトクリームチーズフォンデュ作り方6写真

コツ・ポイント

トッピングで味の変化も楽しめます。

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ケデップ
ケデップ @cook_40055803
2014/09/26 05:49に公開
K+dep(ケデップ)は「食卓に、キッチンに、笑顔をお届けする」「おいしいものを楽しくいただく」をコンセプトに、使いやすく機能的なキッチン・テーブルウェアブランドです。特別なことはしなくても、いつものお料理にアレンジしたり、盛り付けをちょっと変えて演出したり。四季を通じてお使いいただけるレシピを紹介していきます。
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このレシピのキーワード

チーズフォンデュ 鶏肉 トマト パスタ かぼちゃ パプリカ ピーマン じゃがいも 生クリーム チーズ

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