トマトソースパスタ✿白身魚揚焼き添え

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
クッキングトマトソースで簡単イタリアン!
小鉢に入れてパーティ用に仕上げました。
女子力アップ間違いナシ♥
このレシピの生い立ち
地元のスーパーで水揚げされたシイラがメチャ安く売っていたので即購入!
お肉が高いので、トマトパスタにシイラを添えてみました。
目先の変わったイタリアンで味見部隊ご満悦✿
ヨカッタヨカッタ(=^・^=)
トマトソースパスタ✿白身魚揚焼き添え
クッキングトマトソースで簡単イタリアン!
小鉢に入れてパーティ用に仕上げました。
女子力アップ間違いナシ♥
このレシピの生い立ち
地元のスーパーで水揚げされたシイラがメチャ安く売っていたので即購入!
お肉が高いので、トマトパスタにシイラを添えてみました。
目先の変わったイタリアンで味見部隊ご満悦✿
ヨカッタヨカッタ(=^・^=)
作り方
- 1
お好みのパスタを表示通り熱湯で茹でる
- 2
◆の野菜を切る!
玉ねぎは細切り
ブロッコリーは1口大に切る
大蒜は包丁の背で潰してから厚めのスライス
トマトはヘタ取る - 3
◆の野菜を油大1で炒める!
油&大蒜→玉葱→プチトマト→ブロッコリーの順に入れる
中弱火で蓋し3分程蒸し焼く - 4
・印を加えて蓋して中火で3分煮る
牛乳で作るとクリームトマトソースでまろやかになるョ - 5
白身魚は食べやすい大きさに切り、水気を拭き、香るソルトを両面つけたら片栗粉をまぶす
今回は1枚を3スライスして更に半分 - 6
小フライパンにて油大1~2で揚げ焼き✿
- 7
トマトソースにパスタを加え絡ませてパスタも出来上がり✿
- 8
パスタと白身魚を盛って召し上がれ♬
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