黄金千貫芋♪健康おやつ♪離乳食にも
女性に嬉しい食材で作った黄金千貫きなごまボール
手づかみ離乳食にも是非！
柔らかいペースト状にして手づかみ前の離乳食にも
このレシピの生い立ち
黄金千貫研究してます（笑）
美味しい食べ方を模索中！
他のお芋に比べると繊維が少ないので、離乳食に向いてます
これはダイエットにも是非！3〜4個を水分と取るとお腹膨れます♪
さつまいもはダイエットに適した食材なんですよ！ゴマときな粉もね♪
黄金千貫芋♪健康おやつ♪離乳食にも
女性に嬉しい食材で作った黄金千貫きなごまボール
手づかみ離乳食にも是非！
柔らかいペースト状にして手づかみ前の離乳食にも
このレシピの生い立ち
黄金千貫研究してます（笑）
美味しい食べ方を模索中！
他のお芋に比べると繊維が少ないので、離乳食に向いてます
これはダイエットにも是非！3〜4個を水分と取るとお腹膨れます♪
さつまいもはダイエットに適した食材なんですよ！ゴマときな粉もね♪
作り方
- 1
両端切り落としたら、3〜4㎝の輪切りにして、それを半分に切る
出来るだけ同じ大きさにすると加熱した時にムラが出来ません -
- 2
切った黄金千貫をサッと水に浸してから、水切りをして、ボウルにラップを掛けて500wで10分レンジにかける、こらが加熱後
-
- 3
ブレンダーやミキサーやフォークやマッシャーなどで、皮のまま潰して下さい！なるべく皮が潰れる様に全体を潰して下さい
- 4
潰れた黄金千貫（さつまいも）の入ってるボウルにオリゴ糖（お砂糖）、きな粉、すりごまを入れる
-
- 5
私は手で混ぜます♪
混ぜ方は自由で大丈夫！
手だと、残ってる皮も潰れやすいですよ
底から粉っぽさが無くなるまで混ぜる -
- 6
良く混ざったら、好きな大きさに丸めて完成！
-
- 7
半分はラップに包んで冷蔵庫に入れて生地を寝かせました♪
何になるかは、次のお楽しみに♪ -
- 8
お砂糖は、黒砂糖やはちみつなどをお勧めします
ただ、1才未満のお子様に食べさせる時ははちみつはダメです！
コツ・ポイント
皮のままの方が栄養価が高いです
離乳食に使ったりする時は剥いた方が喉に詰まらないと思います。
遊び感覚でお子様と一緒にこねこね、丸めても楽しい♪
火傷には注意して下さいね！
食感はきな粉飴みたいで、やさしい甘さです
是非、お試し下さい♡
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