【簡単】里芋と牛肉のピリ辛韓国風
amamitu @cook_40059849
ほくほくの里芋とピリ辛味が食欲そそる～♪ビールに合うおかず☆もちろんご飯も何杯も！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で出来た里芋を美味しく頂きたくて♪食欲の秋にピッタリなピリ辛にしました♪
【簡単】里芋と牛肉のピリ辛韓国風
ほくほくの里芋とピリ辛味が食欲そそる～♪ビールに合うおかず☆もちろんご飯も何杯も！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で出来た里芋を美味しく頂きたくて♪食欲の秋にピッタリなピリ辛にしました♪
作り方
- 1
里芋は皮を剥き、下茹でして柔らかくしておく。フライパンにゴマ油を熱し、里芋を先に炒める。焼き色が付いたら牛肉投入。
- 2
牛肉を炒め、斜めスライスした白葱も投入。牛肉の色が変わったら、調味料を投入して、しっかり炒め合わせたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
里芋さへ、柔らかくなればこっちのもん♪
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