れんこん肉団子

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
豚ミンチとれんこんを使った肉団子です。
こめ油でカリッと揚げた肉団子はとってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき9月25日和歌山放送で放送ました。豚ミンチとれんこんを使った肉団子です。こめ油でカリッと揚げた肉団子はとってもおいしいですよ。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
れんこん肉団子
豚ミンチとれんこんを使った肉団子です。
こめ油でカリッと揚げた肉団子はとってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき9月25日和歌山放送で放送ました。豚ミンチとれんこんを使った肉団子です。こめ油でカリッと揚げた肉団子はとってもおいしいですよ。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
干し椎茸は水でもどし、細かく刻む。れんこんは細かく刻む。
- 2
ボールに豚ミンチを入れよく練り、【A】と1も加え混ぜる。ピンポン玉くらいにまとめ、170度のこめ油でカリッと揚げる。
- 3
パセリ、ミニトマトとともに盛る。
似たレシピ
-
-
-
レンコン・たけのこ入り肉だんご レンコン・たけのこ入り肉だんご
肉だんごの人気検索でトップ10入りしました。感謝 レンコンのシャキシャキ感と筍が肉だんごにあいとても美味しいです。♫ みっちゃん❇️68 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095413