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ブリの照り焼き〜ちょっぴり時短〜
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ブリの照り焼き〜ちょっぴり時短〜-レシピのメイン写真

ブリの照り焼き〜ちょっぴり時短〜

ミハミツ
ミハミツ @cook_40080078

照り焼きソースの味がしっかり付いた時短レシピです!!
このレシピの生い立ち
照り焼きソースの味が薄いのは嫌!!
でも作る時間は短ぃ方がいぃ…
そんなワガママさんのレシピです。

照り焼きソースの味がしっかり付いた時短レシピです!!
このレシピの生い立ち
照り焼きソースの味が薄いのは嫌!!
でも作る時間は短ぃ方がいぃ…
そんなワガママさんのレシピです。

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ブリの照り焼き〜ちょっぴり時短〜

ミハミツ
ミハミツ @cook_40080078

照り焼きソースの味がしっかり付いた時短レシピです!!
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照り焼きソースの味が薄いのは嫌!!
でも作る時間は短ぃ方がいぃ…
そんなワガママさんのレシピです。

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照り焼きソースの味が薄いのは嫌!!
でも作る時間は短ぃ方がいぃ…
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材料

4人分
  1. ブリの切り身 4切れ
  2. ★醤油(うまくち) 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ブリの切り身に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を敷き、ブリを焼く。

    • ブリの照り焼き〜ちょっぴり時短〜作り方2写真
  3. 3

    ブリに火が通ったら、中火にして★を入れる。

    • ブリの照り焼き〜ちょっぴり時短〜作り方3写真
  4. 4

    ★が、よく絡まったら出来上がり。

    • ブリの照り焼き〜ちょっぴり時短〜作り方4写真

コツ・ポイント

ブリを焼く前の片栗粉がポイント!!
片栗粉に照り焼きソースが絡むことで時短出来ます。

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ミハミツ
ミハミツ @cook_40080078
2014/09/24 12:19に公開

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