大豆製品と野菜でヘルシー♡ 野菜は冷蔵庫の余り物でOKです。このレシピの生い立ち餡かけが大好きです♡
がんも1個を6〜8等分の食べやすい大きさに切る。野菜もそれぞれ食べやすい大きさに切る。
鍋に胡麻油と生姜を入れて挽肉を炒め、チンッ♫した野菜を炒め、がんもを入れる。
お水・中華だし・酒を入れて煮る。オイスターソース・甜麺醤・醤油を入れて更に煮る。水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がり♡
野菜はチンッ♫して時短です。糸唐辛子や小口切りのネギなどを飾ると見栄えしますよ♡
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