ジャムで楽チン☆イチゴのレアチーズ
kahorisia @cook_40081676
焼かずに作れるチーズ菓子レシピを参考に作りました!混ぜて冷やすだけで楽チン(^_^)
このレシピの生い立ち
北海道のイチゴレアチーズムースが美味しすぎて、作ってみようとレシピを探しましたが、イチゴから作るものが多かったので、
参考にしつつジャムで楽しました。笑
ムースというにはしっかりしてましたが、これはこれで美味しいです(^^)
ジャムで楽チン☆イチゴのレアチーズ
焼かずに作れるチーズ菓子レシピを参考に作りました!混ぜて冷やすだけで楽チン(^_^)
このレシピの生い立ち
北海道のイチゴレアチーズムースが美味しすぎて、作ってみようとレシピを探しましたが、イチゴから作るものが多かったので、
参考にしつつジャムで楽しました。笑
ムースというにはしっかりしてましたが、これはこれで美味しいです(^^)
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻すかレンジで(500~600wで3、40秒)温め、柔らかくする。
☆は合わせて溶かす。
- 2
クリームチーズに砂糖を加え、泡だて器でよく混ぜる。
混ざったらイチゴジャム、レモン汁、☆を順に加えその都度よく混ぜる。 - 3
生クリームを少しずつ加えながらよく混ぜる。
全体が馴染んだらラップをして冷蔵庫へ! - 4
約時間30分~2時間冷やしたら、取り出して混ぜます(^_^)
泡だて器だと混ぜにくいのでフォークなどで(^o^) - 5
器に盛り、★のソースをかけます。
好みで♪をトッピングしても(^o^)
この行程は無しでも美味しいです(^^)/
コツ・ポイント
しっかり、固めのチーズですので、ふわふわが好みの方は行程3で加える生クリームをホイップしてみてください❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20186933


