みかさの山の ❆さくさくぱんだ❆
どら焼きと言えば『三笠山』。
月夜の晩にみかさの山で戯れるさくさくぱんだのものがたり。親子で楽しむ休日のおやつです♡
このレシピの生い立ち
「天の原振りさけ見れば春日なる
三笠の山に出でし月かも」
阿倍仲麻呂
子供と百人一首をしているときに思いついて、
その日のおやつがどら焼きだったので 一緒にデコを楽しんでみました。
みかさの山の ❆さくさくぱんだ❆
どら焼きと言えば『三笠山』。
月夜の晩にみかさの山で戯れるさくさくぱんだのものがたり。親子で楽しむ休日のおやつです♡
このレシピの生い立ち
「天の原振りさけ見れば春日なる
三笠の山に出でし月かも」
阿倍仲麻呂
子供と百人一首をしているときに思いついて、
その日のおやつがどら焼きだったので 一緒にデコを楽しんでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
抹茶ﾁｮｺ・小豆ﾁｮｺをそれぞれ湯煎でとかし、クッキングシート上に丸く薄く流し冷やし固める。
＊チョコの種類はお好みで - 2
抜き型等を用い、チェダーチーズ（スライス）で真ん丸のお月様を作る。白っぽいｽﾗｲｽﾁｰｽﾞで雲と星を作る。
- 3
今回普通サイズのどら焼きを今回3つ用意しました。
＊ここから先はご自由に♡ -
- 4
どら焼きをお山（三笠山）に見立て、草原の緑を抹茶ﾁｮｺで表現する。
-
- 5
月・星・雲形のﾁｰｽﾞをバランスを見ながら乗せる。
-
- 6
さくさくぱんだを乗せる位置に生クリームを絞る。
＊生クリームプラスでおいしくなりますし、接着剤代わりにもなります -
- 7
さくさくぱんだを乗せて生クリーム、フルーツソース、トッピングシュガー、アラザンなどで飾り付ける。
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- 8
フルーツソースのほっぺがポイント♡かわいく仕上がりました。
笹の葉を敷いた器に盛り付けて完成です♡
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- 9
これで完成♡…でもいいのですが・・・
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- 10
今回ドライオレンジをあしらっってみました。
庭で採取した葉っぱもいいお仕事をしてくれました♡
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- 11
今度は大きなどら焼きを用意します。
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- 12
薄く丸く形作ったﾁｮｺﾚｰﾄで地面を作り、上の方にﾁｰｽﾞの雲・月・星を配置する。
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- 13
さくさくぱんだを乗せる位置に生クリームを絞る。
＊生クリームプラスでおいしくなりますし、接着剤代わりにもなります -
- 14
さくさくぱんだを乗せる。
色々な表情の子がいるので選ぶのも楽しいです♡
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- 15
生クリーム、フルーツソース、トッピングシュガー、アラザンなどで飾り付け、さらに笹の葉やミントの葉をあしらう。
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- 16
粉糖やスキムミルクなどで天の川を作ってみました。
＊こちらもドライオレンジを飾り付けてみました♡ -
- 17
お月さまのサイズは色々とどうぞ。
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- 18
粉糖で作る天の川は子供のアイデアです。
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コツ・ポイント
トッピングはお好きにどうぞ♡
おうちにある素材を適当にお使いください。
ﾁｰｽﾞと餡は相性がよいです。（苦手な方はﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚｰﾄなどでも）
作成後しばらくするとクッキー部分がしっとりとして柔らかくなり違和感なく食べられます。
つくれぽ
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