計量も作り方も簡単！ふわふわクッキー☆
†あらやん† @cook_40285421
ボール１つで計量も覚えやすい簡単クッキー！スプーンで落としてくタイプだから型抜きも冷やす時間も不要(*´Δ｀*)！
このレシピの生い立ち
覚えやすい計量と洗い物少なく簡単にクッキーが作れたらなー･･･と思って作ってみました！
計量も作り方も簡単！ふわふわクッキー☆
ボール１つで計量も覚えやすい簡単クッキー！スプーンで落としてくタイプだから型抜きも冷やす時間も不要(*´Δ｀*)！
このレシピの生い立ち
覚えやすい計量と洗い物少なく簡単にクッキーが作れたらなー･･･と思って作ってみました！
作り方
- 1
耐熱用のボールにマーガリンを計り入れ、電子レンジ(600ｗで３０秒ほど)でチンして溶かします。
- 2
※オーブンを170°に予熱しておく。
- 3
溶けたマーガリンのボールに砂糖を計り入れてゴムベラで混ぜる。
-
- 4
砂糖が溶け混ざったら卵を投入！またまぜまぜする。
-
- 5
ムラなく卵も混ざったらそのボールに薄力粉を計り入れてゴムベラで切るように混ぜていきます。
- 6
生地がもったりしてきたらＯＫ。
-
- 7
キッチンペーパーをひいた皿(鉄板)に生地をスプーンで落としていきます。けっこう大胆に落として大丈夫です。
-
- 8
170°のオーブンで20分焼いていきます。
-
- 9
完成\( ･ω･)/
少し冷めたくらいが美味しいです(*´﹃`*) -
- 10
オマケ
- 11
行程５の段階で、プレーンの場合はバニラオイル、チョコクッキーの場合はココア、紅茶クッキーの場合はティーパックを入れ混ぜる
コツ・ポイント
生地をスプーンで落としていく時に厚さはけっこうあった方がフワフワな食感になります。(外はカリッ♪中はホワッ♪)
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ドライマンゴーとWチョコのロッククッキー ドライマンゴーとWチョコのロッククッキー
D.マンゴーとホワイトチョコ入りのクッキー♪ねかせ時間、型抜き無しでボトッと落として焼くだけ。ホワイトデーにも良いですね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187083
