CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
3種のキノコと茗荷のお吸い物・・・
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
3種のキノコと茗荷のお吸い物・・・-レシピのメイン写真

3種のキノコと茗荷のお吸い物・・・

MAHORO33SP
MAHORO33SP @cook_40274560

秋の味覚でお吸い物・・・
意外と簡単手間いらずです・・・!
3種類のキノコを混ぜるとその出汁がいい仕事をします・・・!?
このレシピの生い立ち
キノコ大好きですのでキノコ狩りに山に行きます・・・!
別レシピの巨大白松茸が今年の初物です・・・!?(感動
秋のキノコ汁最高ですよね・・・!
茗荷も好きで茗荷があればネギいらずです・・・!(笑

秋の味覚でお吸い物・・・
意外と簡単手間いらずです・・・!
3種類のキノコを混ぜるとその出汁がいい仕事をします・・・!?
このレシピの生い立ち
キノコ大好きですのでキノコ狩りに山に行きます・・・!
別レシピの巨大白松茸が今年の初物です・・・!?(感動
秋のキノコ汁最高ですよね・・・!
茗荷も好きで茗荷があればネギいらずです・・・!(笑

もっと読む

3種のキノコと茗荷のお吸い物・・・

MAHORO33SP
MAHORO33SP @cook_40274560

秋の味覚でお吸い物・・・
意外と簡単手間いらずです・・・!
3種類のキノコを混ぜるとその出汁がいい仕事をします・・・!?
このレシピの生い立ち
キノコ大好きですのでキノコ狩りに山に行きます・・・!
別レシピの巨大白松茸が今年の初物です・・・!?(感動
秋のキノコ汁最高ですよね・・・!
茗荷も好きで茗荷があればネギいらずです・・・!(笑

秋の味覚でお吸い物・・・
意外と簡単手間いらずです・・・!
3種類のキノコを混ぜるとその出汁がいい仕事をします・・・!?
このレシピの生い立ち
キノコ大好きですのでキノコ狩りに山に行きます・・・!
別レシピの巨大白松茸が今年の初物です・・・!?(感動
秋のキノコ汁最高ですよね・・・!
茗荷も好きで茗荷があればネギいらずです・・・!(笑

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 舞茸 50g~
  • 平茸 50g~
  • しめじ 50g~
  • 白菜の葉 1枚
  • 人参(いちょう切り) 少々
  • 油揚げ(2cm長薄切り) 1/4枚
  • 水 450cc
  • だしつゆ(寿ガキヤ) 大2・1/2~
  • 茗荷 1個~
  • 溶きたまご 1個分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    舞茸、平茸は薄切り、しめじはふさをはずします・・・
    白菜は一口大のそぎ切りにします・・・!

  2. 2

    鍋に水を入れ野菜を煮ます・・・
    キノコ、油揚げも投入します・・・!
    煮えたらだしつゆを入れ薬味の茗荷を入れます・・・!

  3. 3

    沸騰したら溶き卵を流しいれて完成です・・・!

    • 3種のキノコと茗荷のお吸い物・・・作り方3写真

コツ・ポイント

キノコを3種類以上使うと複雑でいい出汁が出ます・・・!
干し椎茸ともどし汁でも・・・
秋ですので薬味は茗荷でぜひ・・・!
具は豆腐とか油揚げもおいしいです・・・
特にキノコと油の相性がいいです・・・!
だしつゆない場合は醤油大2でも・・・!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

MAHORO33SP
MAHORO33SP @cook_40274560
2014/09/28 00:53に公開
鰤で有名な富山県の氷見在住の男厨です・・・!料理好きで魚も捌きますし、パウンドケーキも焼きます・・・クックパッドの皆様のレシピで料理を覚えました・・・!大変感謝しております・・・!!!アレンジ好きなので色々試してます・・・!味付けの加減は酒のおつまみです・・・!趣味は山菜採りと登山、ロングドライブです・・・!槍ヶ岳もこの前、行ったけど幼稚園児が山頂に登って来てて爆笑・・・!
もっと読む

このレシピのキーワード

お吸い物 白菜 シメジ にんじん みょうが まいたけ 油揚げ ひらたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 乳卵大豆小麦粉なし水で抹茶プリン
  2. 火を使わずに新じゃがとパプリカのマリネ
  3. 鶏皮きゅうり 安い‼️旨い‼️簡単‼️
  4. 塩レモンの塩唐揚げガーリック風味
  5. レモン🍋とハーブ🌿香る オニオンサラダ
  1. 元ピザ屋店員のピザ屋さん風てりやきピザ
  2. お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★
  3. 豚ニラハンバーグ◎お弁当に◎
  4. 簡単♪きのこたっぷり☆ガーリックライス
  5. 15分で簡単!やみつき絶品♡ネギ塩チキン
  6. Strawberry Brownies
  7. Cauliflower buffalo wings
  8. Crab Nachos
  9. Southern Mac and Cheese
  10. Spicy Indian chicken curry
  1. 茄子と厚揚げのオイスターソース炒め
  2. 超簡単!フランスパンラスク
  3. みょうがとエノキ・大葉のみぞれ酢あえ♪
  4. オクラと梅のかつお茶漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187179
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close