作り方
- 1
ベーコンと生姜をみじん切りにします。
- 2
フライパンにみじん切りのベーコンと生姜を入れてベーコンがカリッとする手前まで炒めます。油は不要です。
- 3
炒めたベーコンと生姜を器にうつし、マヨネーズ、ごま、ポン酢を入れて混ぜ合わせたらできあがり。
コツ・ポイント
ポン酢は滑らかささっぱりさを出すためにいれました。ごまを入れるとプチプチ食感が良いです。
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