野菜ディップ☆ベーコンジンジャー

しょさま
しょさま @cook_40184899

たっぷりお野菜食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
余った生姜を使いたくてソースを作りました。

野菜ディップ☆ベーコンジンジャー

たっぷりお野菜食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
余った生姜を使いたくてソースを作りました。

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材料

2人分
  1. ベーコン 4〜5枚
  2. 生姜 大さじ1〜2
  3. マヨネーズ 大さじ5
  4. ごま 小さじ1
  5. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンと生姜をみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにみじん切りのベーコンと生姜を入れてベーコンがカリッとする手前まで炒めます。油は不要です。

  3. 3

    炒めたベーコンと生姜を器にうつし、マヨネーズ、ごま、ポン酢を入れて混ぜ合わせたらできあがり。

コツ・ポイント

ポン酢は滑らかささっぱりさを出すためにいれました。ごまを入れるとプチプチ食感が良いです。

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