CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐-レシピのメイン写真

簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐

こうずら3
こうずら3 @cook_40282217

材料2品でしっかりおかず★ご飯にもお酒にもあう、味がしっかり染みた、肉豆腐^^ うちの食卓の定番メニューです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた肉豆腐を、あんかけにアレンジ♪

材料2品でしっかりおかず★ご飯にもお酒にもあう、味がしっかり染みた、肉豆腐^^ うちの食卓の定番メニューです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた肉豆腐を、あんかけにアレンジ♪

もっと読む

簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐

こうずら3
こうずら3 @cook_40282217

材料2品でしっかりおかず★ご飯にもお酒にもあう、味がしっかり染みた、肉豆腐^^ うちの食卓の定番メニューです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた肉豆腐を、あんかけにアレンジ♪

材料2品でしっかりおかず★ご飯にもお酒にもあう、味がしっかり染みた、肉豆腐^^ うちの食卓の定番メニューです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた肉豆腐を、あんかけにアレンジ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. ネギ 適量
  4. 調味料--------------
  5. 酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. カツオール 大さじ1
  10. 水 400ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐の水気を切る

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方1写真
  2. 2

    水気を切った豆腐を一口大に切る

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方2写真
  3. 3

    豚肉を一口大に切る

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方3写真
  4. 4

    豚肉を炒める

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方4写真
  5. 5

    調味料を全て混ぜたもの＋水＋豆腐を入れ、弱火で10分煮る

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方5写真
  6. 6

    盛り付けは、豆腐を先にお皿へ

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方6写真
  7. 7

    水溶き片栗粉を作り

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方7写真
  8. 8

    残った煮汁で豚肉あんをつくり、かける

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方8写真
  9. 9

    小口ネギを刻んで

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方9写真
  10. 10

    完成♪

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方10写真
  11. 11

    最近、味付けには何でもコレ★カツオールです。コクが深い、特上のだしの素という感じで、隠し味や味付けに本当にオススメ♪

    • 簡単・減塩♪ 豚肉の味しみ肉豆腐作り方11写真

コツ・ポイント

主人ために減塩食を作っています。煮物は塩分が多くなりがちですが、カツオールを使うことでお醤油を減らせます^^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

こうずら3
こうずら3 @cook_40282217
2016/07/15 12:12に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 洋風？変わりきんぴら
  2. さっぱりポテトサラダ
  3. 【楽めし】ズッキーニミート丼
  4. 回鍋肉
  5. もやしと塩昆布の和風旨だし和え
  1. 柔らか＊鶏ムネ肉の甘辛チキンスティック
  2. レンジで簡単☆ご飯のお供に無限ピーマン。
  3. なすとえびのチリソース炒め
  4. ミネストローネ【トマト缶不使用】
  5. プチプチ！コーンと玉ねぎの天ぷら
  6. Maple Sriracha Chicken Wings
  7. Vegetarian Chilli
  8. Porcupine Meatballs
  9. Coconut Crusted Chicken
  10. Baked Tilapia
  1. マッシュポテト
  2. イワシのパン粉焼き
  3. 野菜ディップ☆ベーコンジンジャー
  4. 鶏胸肉のチキンロール
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122087
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close