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なすとチーズのツナトマトスパゲティー
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なすとチーズのツナトマトスパゲティー-レシピのメイン写真

なすとチーズのツナトマトスパゲティー

すーmam
すーmam @cook_40169683

缶のトマトがなくてもケチャップとツナとチーズがあればすぐできます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ツナで何かスパゲティ作ろうと、思いつきでやってみたら美味しかった!

缶のトマトがなくてもケチャップとツナとチーズがあればすぐできます( ^ω^ )
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すーmam
すーmam @cook_40169683

缶のトマトがなくてもケチャップとツナとチーズがあればすぐできます( ^ω^ )
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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ツナ缶 1つ
  3. 茄子 1本
  4. 好きな残り野菜(ピーマンや玉ねぎなど) お好みで
  5. 溶けるチーズ 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. コンソメ(チキン、ポーク、ビーフ等なんでもいいです) 適量
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作り方

  1. 1

    ツナを汁ごとフライパンに入れ、茄子と野菜と炒める。
    ピーマンを入れる場合はあまり炒めると苦くなるので最後に入れる。

  2. 2

    塩コショウ、コンソメ粉末、ケチャップで味を整える。最後にチーズを入れるのでしょっぱすぎないように。

  3. 3

    茹でたパスタを入れて混ぜて、最後にチーズを入れて軽く混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

茄子は先に炒めてトロッとさせたほうがおいしいです( ^ω^ )好みで鷹の爪やオリーブオイルを使ったらもっとおいしそう。

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すーmam
すーmam @cook_40169683
2014/09/27 07:01に公開

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