薩摩芋と南瓜のヨーグルト和え

Name: 薩摩芋と南瓜のヨーグルト和え
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍南瓜 500g; 薩摩芋 300g; おから 50g; ヨーグルト(無糖) 400g; 砂糖 大匙5; 人工甘味料 50g

食物繊維が豊富で快腸になるよ
このレシピの生い立ち
家族で便秘がひどい人がいて1日100g摂取してもらって回腸になったので掲載しました

食物繊維が豊富で快腸になるよ
このレシピの生い立ち
家族で便秘がひどい人がいて1日100g摂取してもらって回腸になったので掲載しました

材料

8人分

蒸す時にクッキングペーパーに穴を開けて水分が落ちるようにします。

2014/09/30 16:18に公開

一応調理師免許を取得しています。家庭風からコンビニ風調理やメーカー風調理(真空調理や殺菌技法)などの調理が出来ます。栄養学が得意で病人食とかもたまに行っています。

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