ふわふわ我が家のパン生地
たれすま @cook_40080355
焼きたてはふわふわでよく伸びます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
よく食べる我が家σ^_^;
なるべく天板いっぱいに作れてふわふわなパン生地を目指して試行錯誤してみました（≧∇≦）
ふわふわ我が家のパン生地
焼きたてはふわふわでよく伸びます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
よく食べる我が家σ^_^;
なるべく天板いっぱいに作れてふわふわなパン生地を目指して試行錯誤してみました（≧∇≦）
作り方
- 1
HBにドライイースト以外の材料を入れてドライイーストは所定の位置へ
パン生地コースでスタート - 2
出来上がったパン生地を16等分してラップをかけ15分のベンチタイム
-
- 3
好きな形に形成して40℃で30分発酵後
160℃で20分焼いて出来上がり！ -
- 4
前の日に焼いて朝食べる場合
粗熱が取れたパンをビニール袋で保存
翌朝トースター1000Wで一分焼くと焼きたての感じが復活
コツ・ポイント
砂糖は作るパンによって減らして下さい！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ふわふわでほのかに甘い白パン（ＨＢ） ふわふわでほのかに甘い白パン（ＨＢ）
焼きたてをつかむと凹んじゃう程フワフワ♪いつもおうちにあるシンプルな材料で出来るシンプルだとお金もかからないしね！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187393
