アスパラときのこのガーリックマヨペッパー

旦那は皿洗い
旦那は皿洗い @cook_40075499

ガーリックの香ばしさとマヨネーズのコクで食欲増進(^^)

ブラックペッパーで存在感あり、つまみにも!
このレシピの生い立ち
アスパラガスの塩コショウのグリル以外に、ソテーで簡単に食べたいなぁと。

アスパラときのこのガーリックマヨペッパー

ガーリックの香ばしさとマヨネーズのコクで食欲増進(^^)

ブラックペッパーで存在感あり、つまみにも!
このレシピの生い立ち
アスパラガスの塩コショウのグリル以外に、ソテーで簡単に食べたいなぁと。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. グリーンアスパラガス 一束
  2. 好きなキノコ(今回はえりんぎまいたけしめじ) 各一パック
  3. にんにく 二かけ
  4. ◎マヨネーズ 大さじ1と1/2
  5. ◎しょうゆ 大さじ1
  6. ◎塩&ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    アスパラの根元を削ぎ落とし、斜めに切る。
    キノコも食べやすく切る。
    にんにくは微塵切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)をしき、にんにくを入れる。火をつけ、香りが出たらキノコとアスパラガスを入れて炒める。

  3. 3

    キノコがしんなりしたら、◎を入れてサッと炒める。
    味見をして、足りなければ調味料を足して下さい。

  4. 4

    ruruchirinちゃんが素敵な食卓の仲間に入れて下さいました~!もはやお店です(>_<)

  5. 5

    2015/5/14 ⑩話題入りしました!
    HALさんの最後に粉チーズがけ、美味しそうです♪
    10名の皆様心から感謝です♡

  6. 6

    shanlongさんが、粉チーズ振りかけて下さいました♡
    間違いなく美味しいですよね‼
    よろしければ、お試しください♡

  7. 7

    きゃんぴぃさんがスパムいりで作って下さいました❗

    しっかり味のメインなおかずに変身です☀

  8. 8

    ゆみらんたんさんが、ガーリックパウダーで作って下さいました❤️

    間違いなし‼️

    ご家庭にある方はお試し下さいませ♡

コツ・ポイント

マヨ好きの方はマヨ多めにしても(*^^)

ブラックペッパーをピリリと効かせて下さい♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
旦那は皿洗い
旦那は皿洗い @cook_40075499
に公開
こんにちは❁旦那は皿洗い(旦皿)です^^皿洗い担当の旦那さんと6歳と3歳の男児との4人家族です。21年結婚を機に開設。マイペース且つ、つくれぽ命です。最近は更にスローペースですが、皆さんのレシピで「作りたい!」が増えてワクワクです♡スマホ環境のみで、コメントの返信が遅いです!欄閉めないのですが、ご了承頂ければと♬これからも、皆さまの素敵なレシピに沢山お世話になります~(^^)
もっと読む

似たレシピ