まずなべに塩を加えて（１４ｇ）、スパゲティーをゆでます(１２分)

沸騰したなべに、にんじん、たまねぎ、小松菜、にんにくをつぶし、塩コショウを加え、にんじんがやわらかくなったら水を捨てます

フライパンに、ももにく（塩コショウ振る）にんにく、たまねぎ、オリーブオイル、そして肉に火が通ったら

沸騰したら火、フライパンにパスタを加え、塩コショウ、パルメザンチーズを加え、お好みで小松菜を上に載せたら完成です。