レンジで簡単！ジャーマンポテト
☆笑くぼ☆ @cook_40055477
じゃがいもは、レンジにお任せ！時短であっという間に一品完成。我が家では人気の一品です。141028人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
フライパンでじゃがいもが柔らかくなるまでの時間が長いので、時短を目指して考えました。
レンジで簡単！ジャーマンポテト
じゃがいもは、レンジにお任せ！時短であっという間に一品完成。我が家では人気の一品です。141028人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
フライパンでじゃがいもが柔らかくなるまでの時間が長いので、時短を目指して考えました。
作り方
- 1
じゃがいもをサイコロ形に切る。水でサッと洗い、耐熱皿にのせ、大さじ2の水をふりかけ、600W4分。
-
- 2
硬ければ、レンジの時間を追加する。
- 3
じゃがいもをレンジしている間に、玉ねぎとベーコンを切り炒める。玉ねぎに塩コショウをし、しんなりするまで炒める。
-
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら一緒に炒め、じゃがいもに少し焼き色が付くまで炒める。あればバジルをふりかける。
-
コツ・ポイント
じゃがいもは、柔らかくなりすぎないこと。
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