余った肉じゃがを詰めるだけ!このレシピの生い立ち微妙に残ったのです
余った肉じゃが、覚めていたら電子レンジで温めておく
ピーマンは半分に切り、種をとっておく
肉じゃがを軽く潰しながらピーマンに詰め、胡麻油を熱したフライパンへ並べ、強めの中火
焼き目がついたら、弱火にしてふたをするピーマンに火が通ったら出来上がり!
肉じゃがに味が染みているので、特に追加の調味料はいりません!軽く潰したものを入れると楽ですとろけるチーズをのせて焼いてもおいしいですねー
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