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おからとりんごのヨーグルトマフィン＊
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おからとりんごのヨーグルトマフィン＊-レシピのメイン写真

おからとりんごのヨーグルトマフィン＊

miwotaso
miwotaso @cook_40285460

大人も美味しい♪
バター・牛乳フリーの1歳の子供に優しいおやつ♡
このレシピの生い立ち
アレルギー体質の我が子に優しいおやつを作りたくて‥♡
もめちさんのレシピを少しアレンジしました＊

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材料

マフィンカップ3個分
  1. 米粉or薄力粉 90g
  2. おから 10g
  3. きなこ 10g
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 卵 1個
  6. 三温糖 30g
  7. プレーンヨーグルト 大さじ2
  8. りんご(5mmくらいの角切りにする) 1/4個
  9. ベーキングパウダー 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    卵、オリーブオイル、砂糖をよくすり混ぜる

  2. 2

    １にヨーグルト、粉類、ベーキングパウダー、りんごの順に入れ、全体が軽く混ぜ合わさったらストップ

  3. 3

    マフィンカップに流し入れ、180度のオーブンで30分ほど焼く

    完成〜＼(^^)／

コツ・ポイント

角切りにしたりんごは、少し取っておいて焼く前に何個か上にトッピングしてもイイです♪

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miwotaso
miwotaso @cook_40285460
2014/09/25 14:12に公開

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