ダイエット中のおやつは冷南瓜？

Name: ダイエット中のおやつは冷南瓜？
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南瓜（栗・若しくは坊ちゃんかぼちゃん） 1個

この時期の栗かぼちゃやぼっちちゃん南瓜はとても甘いですね。塩のみでも・・アイスをのせても(○´∀｀○)ﾉ
このレシピの生い立ち
１年中、南瓜はいただけますが
冬のしっかりした濃いきいろ～オレンジ色のかぼちゃは甘みが美味しい！見ると必ずおやつに使ってます。やせる・・やせないともかく体にも良いしね♡
＊炭水化物の保有量が多いので糖尿などを持ってる方は食べすぎ注意。

ダイエット中のおやつは冷南瓜？

ともたろうげんき @cook_40049685

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材料

2人分

南瓜（栗・若しくは坊ちゃんかぼちゃん） 1個
塩

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作り方

1

今回のかぼちゃは480ｇ程度。レンジで〈ラップもせず）5分加熱。
2

取り出して少し冷ましてからタネをスプーンでとり。
塩を振って冷蔵庫でひやすだけ。
3

塩が甘みを引き出し
4つわりで1つ90カロリー位。冷やすと食べ過ぎちゃうくらい美味しいです。
4
お好みでバニラアイスを少々＾＾。これからの季節にはビタミンＡを心がけて摂取して粘膜〈口鼻のど）も保護しなきゃね！

コツ・ポイント

レンジにかける前に丸ごと外側をよく洗う。
温かいうちに塩を振る。

出来れば丸ごとで半分～4分の1購入した時は
中まで水で洗わないように・・

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つくれぽ

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ともたろうげんき @cook_40049685

2014/09/24 10:28に公開

50代前半の主婦です。普段は自営で仕事しています。子供は33歳と29歳の男の子の母です。（もう、子供じゃないわね（笑））季節の物、そのときあるもので御飯♪や体調に合わせた料理を考えるのがすきです。基本的に素材は大したものは使いませんが、調味料は上白糖は無く甜菜か粗糖、本みりん・酒（一升瓶ｗ）ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ使用（大豆小麦塩）です.美味しいご飯で皆で元気に楽しく！

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