かぼちゃ きのこの 美味しい肉豆腐.*♡
331ミミイ @331_mimii_
かぼちゃやきのこを入れた、美味しい肉豆腐です(*^^*)
残り野菜処理にも！
このレシピの生い立ち
かぼちゃときのこが余っていたので、肉豆腐に入れてみたら、美味しく食べられました(^-^).*♡゜
かぼちゃ きのこの 美味しい肉豆腐.*♡
かぼちゃやきのこを入れた、美味しい肉豆腐です(*^^*)
残り野菜処理にも！
このレシピの生い立ち
かぼちゃときのこが余っていたので、肉豆腐に入れてみたら、美味しく食べられました(^-^).*♡゜
作り方
- 1
大根、人参は、乱切りにする。
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- 2
椎茸は薄くスライスする。
-
- 3
かぼちゃは角切り、舞茸はばらす。
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- 4
鍋に調味料を入れて、火に掛ける。
- 5
野菜、肉、一口大に切った豆腐を入れて、沸騰したら、
弱火で15~30分煮る。
コツ・ポイント
肉は、豚でもいいですが、牛肉の方が美味しいです。
野菜は、あるもので大丈夫です。
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ぽんズちゃん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188305
