きのこタップリ☆バター醤油炒め

ぉりえ
ぉりえ @cook_40061177

きのこをタップリ！バターの香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
きのこの季節にたくさん美味しく食べたくて考えました(°▽°)

きのこタップリ☆バター醤油炒め

うなちゃん！'s cooksnap of when they made きのこタップリ☆バター醤油炒め.
ぴよぴよ66's cooksnap of when they made きのこタップリ☆バター醤油炒め.
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きのこをタップリ！バターの香りが食欲をそそります♪
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きのこの季節にたくさん美味しく食べたくて考えました(°▽°)
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材料

2人分
  1. しめじ 半袋
  2. しいたけ 1個
  3. エリンギ 3本
  4. キャベツ 4ぶんの1
  5. 玉ねぎ 2ぶんの1
  6. バター 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2弱
  8. 塩 少々

作り方

  1. 1

    きのこや野菜を食べやすい大きさに切る
    ★しいたけはいしづきを取ってね！

  2. 2

    フライパンにバター大さじ1を入れ、きのこを炒める
    ☆残りのバターは仕上げ用に残しておく

  3. 3

    野菜を追加してさらに炒める

  4. 4

    野菜がしなっとしてきたら、味付けに醤油と塩を入れる

  5. 5

    仕上げに残りのバター大さじ1をからめて完成☆

コツ・ポイント

お好みで野菜やきのこを増やしてボリュームアップ☆
バターは焦がさないように気を付けてくださいね☆
塩と醤油の味付けを、ポン酢に変えてサッパリ美味しく頂けますo(^o^)o
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初めまして♪営業事務から製造業で交代勤務している活動しているぉりえです（＾＾*）食べるの大好き！！でも料理が作れない･･･ちょっとずつ頑張ってマス☆+｡*"
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